karobovy-prasok

Karobový prášok 400 g

1,70

Kategória: .

Popis Produktu

Výhodou karobu je jeho pozitívny vplyv na zdravie organizmu znížený obsah tuku . Používa sa ako náhrada kakaa k príprave “ čokolád “ , krémov , nápojov ..

Karob je zdravšia alternatíva kakaa alebo čokolády .

Vyznačuje sa predovšetkým bohatstvom bielkovín , minerálov a vitamínov . Oproti kakau však neobsahuje kofeín , alergénne látky , methylxanthiny ani teobromín , je teda v porovnaní s nim tou zdravšou variantou . V karobe sú bohato zastúpené predovšetkým horčík , vápnik , železo, fosfor ,nikel , vitamíny A , B , a D a okrem toho je prírodným zdrojom aminokyselín ( alanínu , prolínu a valínu ) a vlákniny .

Rozdiel medzi kakaom a karobom sú zrejmé aj z hľadiska obsahu tuku cukrov . Kakao je oveľa tučnejšie než karob – zatiaľ čo kakao obsahuje až 23 % tuku iba 5 % cukru , v prípade karobu je to  7 % tuku a 48 % cukru , preto nie je nutné ho umelo prisladzovať . Kalorická HODNOTA karobu je pritom asi o tretinu menšia , než u kakaa .

Zdielať

google